FIRE暮らしの独り言

アーリーリタイア済み個人投機家の備忘録

醤油にこだわってみよう

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今日丁度、日頃使っている醤油が届いたので
どうせならと思い紹介しようかと思いキーボードを叩いています。

ヤマモ味噌醤油醸造

yamamo1867.com

秋田県にある醤油の醸造元。
個人的には今まで使用してきた中で一番美味しい醤油です。

最初はお土産で頂いたのですが、すっかり気に入ってしまい
今では毎回公式のオンラインショップで注文して購入しています。
ウチではこの醤油以外使っていません。

料理をしないと中々調味料まで手が伸びませんが
たまにはどうでしょう、美味しい醤油使ってみませんか?
甘みとコクが絶妙なのでオススメです。